ベルギー在住&フランス・シャンティ事務所 オリジナルの世界観をご提案するフランスアンティークショップDeco Belge

L'anonce

エーデルワイスのお皿とモッツァレラ糠漬け

糠漬け生活、楽しんでいます🍽

お庭の畑で採れる人参や大根、ラディにクルジェットなどなど、
毎日何か漬けるものはないかしら〜?

と畑担当の主人に、野菜を見繕ってもらって。

知らなかったのですが、糠漬けにできないものは無いと
桃井かおりが言っておりましたので、
それならやっぱりチーズ系が美味しいかも?

チーズは基本食べないように我慢しているのですが、
モッツァレラなら、軽いから良いかしら😅

栄養注入するから、良いわよね!
と、勝手に自己判断。

思ったように美味しかったです。

アルプスで求めたエーデルワイス模様の19世紀の土の器ヴェルニスに添えて。
旅の思い出にしつこく浸りながら😊

-L'anonce

Copyright© フランスアンティークショップ Deco Belge , 2022 All Rights Reserved.